Xylit, 25 kg

Xylit - der kalorienreduzierte Zuckerersatz

Xylit (engl. Xylitol) ist ein gut schmeckender, weißer,  kristalliner Zuckerersatz, der vor allem durch seine Zahnfreundlichkeit in den letzten Jahren enorm an Bedeutung gewonnen hat. Xylit ist vergleichbar mit normalem Haushaltszucker mit dem Vorteil, dass Xylit im Vergleich 40% weniger Kalorien hat. NO SUGAR SUGAR Xylit ist der optimale und natürliche Zuckerersatz für die Küche – einsetzbar beim Backen, Kochen und Süßen von Speisen und Getränken. Durch den Verzehr von Xylit statt Zucker steigt der Blutzuckerspiegel weniger stark an, denn der glykämische Index liegt gerade einmal bei sehr geringen 7. Dadurch ist Xylit ein geeigneter Zuckerersatz für Diabetiker und stellt eine natürliche Alternative zu künstlichen Süßstoffen dar.

Xylit ist ideal löslich in Wasser und die Süßkraft beträgt 100%. Somit ist Xylit 1:1 wie Zucker einsetzbar, was die Verarbeitung beim Kochen und Backen deutlich vereinfacht. Xylit kommt dem süßlichen Geschmack vom Zucker sehr nah.

Xylit ist 1891 bereits durch Emil Fischer entdeckt worden und damals aus Buchholzspänen isoliert worden. Seit den 1960er Jahren ist Xylit in diversen Lebensmitteln zu finden und mittlerweile ein bekannter Bestandteil in Kaugummis und Bonbons. Heutzutage wird Xylit auf Basis von Mais in China und auf Basis von Holz in Finnland hergestellt. Geschmacklich und qualitativ nehmen sich die beiden Ursprünge nichts – lediglich die persönliche Vorliebe dem Ursprung gegenüber spielt hier eine Rolle. Unser Xylit wird aus garantiert gentechnikfreiem Mais gewonnen. Unsere Lieferanten prüfen und auditieren wir regelmäßig und können so sicherstellen, dass unsere Qualität von höchster Reinheit ist und nach maximal möglichen europäischen Standards produziert wird. Ein weiteres Plus ist, dass wir ausschließlich und direkt vom Hersteller unser Xylit kaufen – somit haben wir die direkte Kontrolle.

Von welchen Vorteilen können Sie profitieren, wenn Sie NO SUGAR SUGAR Xylit kaufen?

• 40% wenig Kalorien
• Zahnfreundlich
• Einfache Dosierung, da genauso süß wie Zucker
• Ideal für Diabetiker und Diäten (Glykämischer Index = 7)
• Garantiert gentechnikfrei
• Ohne Gluten, Fruktose oder Sorbit
• Allergenfrei

Hinweis: Feinkörniges Xylit neigt zum Verklumpen; auch wenn es luftdicht verschlossen ist. Die Klumpen lassen sich leicht aufschütteln oder zerkleinern. Verklumpungen in der Dose stellen keinen Reklamationsgrund dar.
Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken. Xylit ist nicht für Hunde geeignet! Bereits kleine Mengen haben einen starken Einfluss auf den Blutzuckerspiegel des Hundes und können zu einer gefährlichen Unterzuckerung führen. Für Katzen hingegen ist Xylit harmlos.

Wo können Sie unser Xylitol kaufen und welche Varianten gibt es?
Xylit kaufen können Sie bei uns feine (30-80 mesh) oder grobe (10-30 mesh) Ware in 25 kg Hamburg-Fructose-Säcken. Die Säcke sind luftdicht verschlossen und besitzen einen PE-Innensack, zum Schutz vor Feuchtigkeit. Alternativ erhalten Sie unser feines Xylit in der praktischen 1 kg oder 400 g No Sugar Sugar Dose für den hausgebrauch.