Erythrit, 1 kg

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NO SUGAR SUGAR Erythrit – der gesunde und natürliche Zuckerersatz Auch wenn Erythrit ziemlich... mehr
fruktosefrei
glutenfrei
laktosefrei
ohne Gentechnik
ohne Zuckerzusatz
vegan

NO SUGAR SUGAR Erythrit – der gesunde und natürliche Zuckerersatz

Auch wenn Erythrit ziemlich chemisch klingt, kommt mit NO SUGAR SUGAR Erythrit ein natürlicher Zuckerersatz ins Haus, der sich optisch unmerklich vom Zucker unterscheidet, da es sich um ein weißes, kristallines Pulver handelt. Im Vergleich zum Haushaltszucker besitzt Erythrit eine Süßkraft von 70%, das heißt man braucht etwas mehr, um die gleiche Süße wie mit Zucker in seinen Rezepten zu erzielen.

Gut zu wissen: Bei Erythrit handelt es sich um einen natürlich vorkommenden Stoff, den wir alle schon mal zu uns genommen haben, denn in verschiedenen Früchten und auch Pilzen ist diese Verbindung enthalten, die sich ebenfalls in fermentierten Lebensmitteln finden lässt. Durch den Einsatz von Erythrit,  werden die Zähne weniger stark angegriffen und außerdem steigt der Blutzuckerspiegel nicht an. Das sind zwei herausragende Vorteile im Vergleich zu üblichem Haushaltszucker der genau diese Folgen hat.

Weiterere bedeutende Vorteile von Erythrit sind, dass es im menschlichen Körper nicht weiter verstoffwechselt wird und keine Kalorien hat (<0,2 Kalorien je 100 g). Obwohl Erythrit ein Kohlenhydrat ist, verhält es sich nicht als solches, d.h. es wird im menschlichen Körper nicht in Energie umgewandelt. Bei der Berechnung von Kohlenhydraten bzw. Broteinheiten kann Erythrit deshalb unberücksichtigt bleiben.

Übrigens: Der Warnhinweis, dass ein übermäßiger Verzehr von Erythrit abführend wirkt, stammt aus einer EU-Verordnung für Lebensmittelzusatzstoffe. Im Gegensatz zu anderen Polyolen wird Erythrit allerdings fast vollständig im Dünndarm aufgenommen, wodurch möglicherweise auftretende Begleiterscheinungen wie Blähungen oder Durchfall bei übermäßigem Konsum unwahrscheinlich sind.

Die Vorteile von NO SUGAR SUGAR Erythrit noch einmal auf einen Blick:

  • 0 Kcal
  • Keine anrechenbaren Kohlenhydrate
  • Geeignet für Diabetiker (Glykämischer Index = 0)
  • Zahnfreundlich
  • Vegan, Allergen-frei, natürlich, ohne Gentechnik
  • Kosher, Halal

Aufzubewahren an einem kühlen, trockenen Ort ohne direkte Lichteinstrahlung.  

Weiterführende Links zu "Erythrit, 1 kg"
Unser Kommentar zu "Erythrit, 1 kg"
Erythrit eignet sich bestens zum Backen sowie Süßen von Getränken und Speisen. Unser pures Erythrit ist zudem kalorienfrei, ohne verwertbare Kohlenhydrate und blutzuckerneutral. Süßen Sie auf höchstem Niveau mit Erythrit von NO SUGAR SUGAR.
Nährwertangaben pro 100g: Brennwert 0 KJ / 0 kcal Fett 0 g - davon... mehr

Nährwertangaben pro 100g:

Brennwert 0 KJ / 0 kcal
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Kohlenhydrate 100 g
- davon Zucker 0 g
- davon Polyole (Erythrit) 100 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

Zutaten:

Süßungsmittel Erythrit

Allergeninformationen:

Keine

Ursprung:

Hergestellt in China, Abfüllung in Deutschland

Health Claims: Der Verzehr von Lebensmitteln/Getränken, die anstelle von Zucker Erythrit... mehr

Health Claims:

  1. Der Verzehr von Lebensmitteln/Getränken, die anstelle von Zucker Erythrit enthalten, bewirkt, dass der Blutzuckerspiegel nach ihrem Verzehr weniger stark ansteigt als beim Verzehr von zuckerhaltigen Lebensmitteln/Getränken.
  2. Der Verzehr von Lebensmitteln/Getränken, die anstelle von Zucker Erythrit enthalten, trägt zur Erhaltung der Zahnmineralisierung bei. 
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