Zutaten |
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| 80 g | Bio-Kokosmehl, teilentölt |
| 6 | Eier |
| 1 TL | Backpulver |
| 110 g | Butter |
| 2 TL | Bio-Kokosblütenzucker |
| 1 Prise | Pink Himalaya Salz |
| 1 250 g | Magerquark |
So wird's gemacht:
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig verrühren. Eine Kastenform einfetten und den Teig hinein geben.Im Backofen bei 180° ca. 40 Minuten backen.
Schmeckt gut zu unseren Nuss- oder Fruchtaufstrichen.
