Zutaten |
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50 g |
Dinkelmehl |
30 g |
Zimt Whey |
20 g |
Kokosmehl |
2 TL |
Backpulver |
60 g |
Erythrit Puder |
1 TL |
Apfelessig |
10 g |
Kokosöl |
50 g |
Apfelmus |
70 g |
Karottenmus |
30 g |
Feinste Weiße Schokolade, gehackt |
1 Prise | |
etwas Sojamilch & etwas Zimt |
So wird's gemacht:
Alle Zutaten zu einem glatten Teig vermengen und auf neun Donut-Förmchen verteilen.
Bei 180°C etwa 15 Minuten goldgelb backen.
Nach Belieben mit gehackten Mendeln oder geschmolzener Schokolade verzieren.