Versunkener Stern

Zutaten (2 Gläser)

50 g Heidelbeeren
1/2 TL Erythrit+Stevia
1/4 Charentais Melone
6 Minzblätter
1 Limette
2 Kiwi (gelb)
etwas Bio-Mandelmehl oder Chia-Samen

So wird's gemacht:

  1.  50g Heidelbeeren mit 1/2 TL Erythrit+Stevia mixen.
  2. 1/4 Charentais Melone mit 6 Minzblättern und einen schuss Limettensaft mixen.
  3.  Von der gelben Kiwi 2 Scheiben raus schneiden und sie zum Stern zuschneiden. Zuletzt 2 gelbe Kiwis mit den Saft einer halben Limette mixen.
  4. Die Schichten mit hilfe eines Esslöffel, nach und nach in ein Glas geben.


Der Smoothie bekommt, um die Schichten schön zu trennen, Chia-Samen von pro Schicht hinzu.
Statt der Chia-Samen kann man die Schichten auch mit Bio-Mandelmehl trennen. Was soll ich sagen.. ist eine super alternative, da es nicht klumpt o.ä... Zum Schluss ein schönes Minzblatt.. und nun einfach nur noch genießen... "Sauer macht lustig" 》》》"Süß und Sauer, macht Spaß!"

© Rockthesmoothie (Instagram)

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