Zutaten |
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450 g |
gemischte frische Beeren (alternativ auch TK) |
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2 EL |
gehäufte, My Sweet Bio-Xylit |
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175 ml |
Kirschsaft |
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2 EL |
gehäufte, Vanillepuddingpulver |
So wird's gemacht:
Die Beerenmischung zusammen mit dem Xylit und dem Kirschsaft (bis auf 3 Esslöffel) in einen Topf geben und zum Köcheln bringen. Das Puddingpulver zusammen mit den 3 Esslöffeln des Kirschsaftes miteinander glatt verrühren und zu den köchelnden Beeren einrühren. Das Ganze noch einmal kurz aufkochen lassen und anschließend abkühlen lassen – fertig ist die rote Grütze!
Tipp: Zur roten Grütze passt am besten unsere Vanillesauce.
