Pancakes mit Haferflocken

Zutaten

35 g Haferflocken
2 Eier
1 EL Magerquark oder Vanille-Skyr
5 g

Eiweißpulver, z.B. Vanille Whey

1 TL Backpulver
1 TL Erythrit+Stevia
  Etwas Wasser

So wird's gemacht:

Alle Zutzaten miteinander vermischen, anschließend so viel Wasser beimischen, bis der Teig flüssig ist. Die Pfanne mit etwas Butter erhitzen und den Teig von beiden Seiten ausbacken. Alternativ kann man die Pancakes auch in einem Pancake Maker ausbacken.

Tipp: Dazu passt frisches Obst mit Sahne.

 
Bitte geben Sie die Zahlenfolge in das nachfolgende Textfeld ein

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.