Zutaten |
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| 1 |
kleine Banane, zerdrückt |
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30 g |
gemahlene Mandeln |
| 50 g |
Maisgrieß |
| 20 g | |
| 30 g |
Proteinpulver Vanille |
| 200 ml |
Mandel- oder Kokosmilch |
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eine Hand voll Beeren |
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So wird's gemacht:
Die oben genannten Zutaten, ohne die Beeren, zu einer homogenen Masse verarbeiten. Die Beeren unterheben und kleine Tupfen daraus formen. Diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben und im vorgeheizten Backofen bei 180°C (Umluft) etwa 20 – 25 Minuten goldgelb backen.
Schließlich die kalten Tupfen nur noch mit My Sweet Bio-Erythrit Puder bestreuen und mit den Lieblingsfrüchten garniert servieren.
