Zutaten |
|
| 80 g | Maismehl |
| 130 g | weißes Bio-Mandelmehl |
| 1 | Ei |
| 40 g | Erythrit+Stevia |
| 280 ml | Milch |
| 1 Prise | Pink Himalaya Salz |
| neutrales Öl | |
So wird's gemacht:
1. Alle Zutaten nach einander miteinander vermischen.
2. Einen Topf bodenbedeckt mit Öl füllen. Bei mittlerer Hitze den Teig hineingeben und immer wieder gut mit einem Pfannenwender zerrütteln.
Shiny.rina's Tipp: Ich habe mir Rhabarberkompott dazu gemacht und eine Vanillesoße. Der Schmarn hat übrigens einen Touch von Amarettogeschmack.
©shiny.rina Instagram