Zutaten |
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| 250 ml | Rapsöl |
| 1 | Ei |
| 1 EL | Essig |
| 1 TL | Erythrit+Stevia |
| 1/2 TL | Salz |
| 1 TL | Senf |
| 3 Zehen | Knoblauch |
So wird's gemacht:
Alle Zutaten sollten vor dem verarbeiten die gleiche Temperatur haben. Zuerst Ei, Erythrit+Stevia und den Knoblauch in einem Mixer pürieren. Das Rapsöl nach und nach dazu geben und alles mixen bis die Masse steif ist.