Kokosriegel

Zutaten für etwa 4 Riegel 

60 g  Kokosöl
30 g Kokosraspel
20 g My Sweet Bio-Erythrit Puder
40 g Zartbitterschokolade oder Schokodrops Zartbitter 

 

So wird's gemacht:

Das Kokosöl auf Zimmertemperatur bringen, sodass es weich ist. Zusammen mit den Kokosraspeln und dem Erythrit Puder vermengen. Aus der Masse vier Riegel formen und auf einen mit Frischaheltefolie ausgelegten Teller legen. Für etwa eine Stunde in das Gefrierfach stellen. 

Die Zartbitterschokolade oder die Schokodrops Zartbitter in einem Wasserbad schmelzen bis sie flüssig ist. Nun die Riegel aus dem Gefrierfach herausnehmen und gut mit der flüssigen Schokolade ummanteln, bis die Schokolade aufgebraucht ist. 

Die Riegel wieder auf dem präparierten Teller legen und ins Gefrierfach stellen bis die Schokolade fest gefroren ist.

Tipp: Wer möchte, kann auch weiße Schokolade verwenden und der Masse ein wenig Mandelmehl beifügen. 

© @mickeyslowcarb (instagram)

Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Passende Artikel
Feinste Weiße Schokolade, 100g Feinste Weiße Schokolade, 100g
Inhalt 100 Gramm
ab 4,12 € *
My Sweet Bio-Erythrit, 440g My Sweet Bio-Erythrit, 440g
Inhalt 440 Gramm (1,99 € * / 100 Gramm)
8,75 € *
My Sweet Bio-Erythrit, 230g My Sweet Bio-Erythrit, 230g
Inhalt 230 Gramm (2,37 € * / 100 Gramm)
ab 5,46 € *
My Sweet Bio-Erythrit, 800g My Sweet Bio-Erythrit, 800g
Inhalt 800 Gramm (1,49 € * / 100 Gramm)
ab 11,89 € *
My Sweet Bio-Erythrit Puder, 90g My Sweet Bio-Erythrit Puder, 90g
Inhalt 800 Gramm (0,57 € * / 100 Gramm)
ab 4,58 € *
Zartbitter Schokolade Zartbitter Schokolade
Inhalt 100 Gramm
ab 3,88 € *
Feinste Bitter Schokolade, 100g Feinste Bitter Schokolade, 100g
Inhalt 100 Gramm
ab 4,12 € *
Himbeer-Joghurt Schokolade, 100g Himbeer-Joghurt Schokolade, 100g
Inhalt 100 Gramm
ab 4,12 € *
Dunkle Orange Schokolade Dunkle Orange Schokolade
Inhalt 100 Gramm
ab 4,51 € *
Orange-Joghurt Schokolade, 100g Orange-Joghurt Schokolade, 100g
Inhalt 100 Gramm
ab 4,12 € *
Schokodrops Vollmilch, 250g Schokodrops Vollmilch, 250g
Inhalt 250 Gramm (2,55 € * / 100 Gramm)
ab 6,38 € *