Zutaten |
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| 250 g |
Magerquark |
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50 g |
gemahlene Mandeln |
| 30 g |
Kokosflocken |
| 10 g | |
| 25 g |
Proteinpulver |
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ganze, blanchierte Mandeln |
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Kokosflocken zum Ummanteln |
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So wird's gemacht:
Alle genannten Zutaten zu einer homogenen Masse verarbeiten. Kleine Kugeln aus der Masse formen und in jede Kugel eine ganze Mandeln als Kern einarbeiten. Anschließend die Kugeln durch die Kokosflocken rollen und auf einen Teller geben. Sollte die Masse zu locker sein, kannst du noch etwas gemahlene Mandeln hinzugeben, bis die Masse fester wird.
Die Kugeln stellst du anschließend für etwa 4 Stunden in den Kühlschrank, damit sie fester werden.
Danach heißt es: Guten Appetit und genießen!
