Zutaten |
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200 g | Mandeln, ganze |
80 g | Golden Sweet |
n.B. | Zimt |
n.B. | Chillipulver |
So wird's gemacht:
Golden Sweet zusammen mit den anderen Zutaten mit 2 EL Wasser in eine Pfanne geben und gut aufkochen/karamelisieren lassen. Die Flüssigkeit etwas abgießen (am besten auf Küchenrolle) und die Mandeln auf Backpapier ausbreiten und trockenen lassen. Fertig!
NO SUGAR SUGAR's Hinweis: Am besten schmecken die gebrannten Mandeln mit unserem Golden Sweet, da der kühlende Geschmack vom Erythrit bei diesem Produkt nicht so dominant ist.