SUKRIN Backmischung Schokokuchen 375g
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Sukrin Schokoladenkuchen-Backmischung – Schokoladengenuss ganz ohne Zuckerzusatz
Saftig, schokoladig, low carb – und dabei ganz ohne zugesetzten Zucker.
Mit der Sukrin Schokoladenkuchen-Backmischung backst du im Handumdrehen einen köstlichen Kuchen, der nicht nur fantastisch schmeckt, sondern auch perfekt in eine bewusste Ernährung passt. Gesüßt mit Erythrit anstelle von Zucker und auf Basis von fettreduziertem Sesammehl und FiberFin® (resistente Stärke) – für ein besseres Nährstoffprofil und volles Schokoaroma.
- 40 % weniger Kalorien als herkömmlicher Schokokuchen
- 75 % weniger Kohlenhydrate – ideal für Low Carb & Keto
- 8 % Ballaststoffe – mehr als Vollkornbrot
- Doppelt so viel Protein – unterstützt den Erhalt der Muskelmasse
- Ohne Zuckerzusatz – nur mit Erythrit gesüßt (100 % zuckerfrei)
- Glutenfrei & gelingsicher
Zubereitung:
- Backmischung in eine große Schüssel geben
- 300 ml Wasser, 3 Eier und 100 ml neutrales Öl hinzufügen
- Alles gut verrühren und in eine gefettete Kuchenform (Ø 24 cm) füllen
- Bei 175 °C für ca. 25–30 Minuten backen
Tipps & Varianten:
- Auch perfekt als Muffins oder Brownies – ergibt ca. 12 Muffins (gleiche Backzeit)
- Für extra Schokogenuss: 2 EL Backkakao ergänzen
- Optional: mit Schokodrops, Nüssen oder SukrinMelis dekorieren
- Frischer Touch: Mit Vanillequark als Topping servieren
Lagerhinweis:
Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen gut verschließen.
| Energie | 996 kJ / 239 kcal |
| Fett | 15 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 2 g |
| Kohlenhydrate | 23 g |
| - davon Zucker | 0 g |
| - davon mehrwertige Alkohole | 9,4 g |
| Ballaststoffe | 5,5 g |
| Eiweiß | 10 g |
| Salz | 1,2 g |
Zutaten: WEIZENMEHL, Süßungsmittel: Erythrit, fettreduziertes SESAMMEHL, 7% Kakao, modifizierte Kartoffelstärke, Ballaststoffe (aus resistenter Maisstärke, Zichorie, Erbsen), Backtriebmittel: (Natriumbikarbonat, Dinatriumphosphat), WEIZENGLUTEN, Salz, Emulgator (Mono- und Diglyceride), Aroma, Säureregulator: Zitronensäure, Stabilisator: (Xanthangummi, Süßungsmittel: Sucralose
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