Quark-Protein-Muffins

Zutaten

250 g Magerquark
2 Eiweiß
1 Eigelb
20 g Vanille-Pudding Pulver
10 TL Wasser 
n.B. TK Himbeeren oer Erdbeeren
40 g Erythrit+Stevia

So wird's gemacht:

1. Alle Zutaten bis auf das Puddingpulver und das Wasser zusammen mischen.
2. Puddingpulver mit dem Wasser anrühren und dazu geben. 
3. Die Masse in Muffinförmchen füllen und nach belieben Obst oben drauf drücken.
4. Bei 175 Grad ca. 20-25 Minuten backen bis es richtig schön aufgeht

Bitte geben Sie die Zahlenfolge in das nachfolgende Textfeld ein

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.